一、祖父母立“公证遗嘱”将财产给孙子女，其性质为遗嘱继承还是遗嘱赠与？ 

根据我国《继承法》第十六条规定：“公民可以依照本法规定立遗嘱处分个人财产，并可以指定遗嘱执行人。公民可以立遗嘱将个人财产指定由法定继承人的一人或者数人继承。公民可以立遗嘱将个人财产赠给国家、集体或者法定继承人以外的人。”

孙子女不能直接继承爷爷奶奶的财产；但可以作为受遗赠人。

我国《继承法》第十条规定，法定继承人只包括：

配偶、子女、父母、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。可知，孙子女不是法定继承人，所以虽然表现为遗嘱形式，但事实上是一种遗赠。

二、孙子女接受遗赠的方式

根据《继承法》 第二十五条的规定： 继承开始后，继承人放弃继承的，应当在遗产处理前，作出放弃继承的表示。没有表示的，视为接受继承。

受遗赠人应当在知道受遗赠后两个月内，作出接受或者放弃受赠的表示。到期没有表示的，视为放弃受遗赠。孙子女不是法定继承人，因此，必须在知道受遗赠后两个月内。